巴黎財(cái)富管理銀行（BNPParibasWealthManagement）近日公布了近年來(lái)全球葡萄酒在生產(chǎn)、種植、消費(fèi)等方面的變化。數(shù)據(jù)表明，法國(guó)的葡萄酒與葡萄園價(jià)格居全球之首。美國(guó)作為全球最大的葡萄酒消費(fèi)國(guó)，在美元強(qiáng)勢(shì)及中國(guó)等市場(chǎng)增長(zhǎng)趨緩的背景下，也當(dāng)之無(wú)愧地成為“最具吸引力的重要葡萄酒市場(chǎng)”。

法國(guó)酒為全球最貴

眼下，消費(fèi)者能夠更容易買(mǎi)到產(chǎn)自不同國(guó)家的各類葡萄酒，但要喝法國(guó)酒，就不得不花費(fèi)更高的價(jià)錢(qián)了。

巴黎財(cái)富管理銀行（BNPParibasWealthManagement）發(fā)布的報(bào)告稱，人們?cè)谫?gòu)買(mǎi)法國(guó)葡萄酒、葡萄園的時(shí)候，他們更愿意花費(fèi)高價(jià)，對(duì)法國(guó)高端葡萄酒和葡萄園更為鐘情。全球葡萄酒的出口均價(jià)為2.62歐元/升，而法國(guó)酒出口均價(jià)高達(dá)約7~7.5歐元/升。

而那些名氣大的法國(guó)產(chǎn)區(qū)，其酒價(jià)更高。波爾多（Bordeaux）和勃艮第（Burgundy）葡萄酒的平均出口價(jià)格為9.7歐元/升和10.6歐元/升，而香檳（Champagne）產(chǎn)區(qū)更是高達(dá)15歐元/升，居法國(guó)所有產(chǎn)區(qū)之首?？傮w來(lái)看，盡管法國(guó)的葡萄酒出口量位居意大利和西班牙之后，僅為世界第三，但如果以金額來(lái)計(jì)算，法國(guó)目前是世界上最大的葡萄酒出口國(guó)。

法國(guó)葡萄酒的價(jià)格也反映在葡萄園價(jià)格上。波爾多位置較好的葡萄園價(jià)格高達(dá)260萬(wàn)歐元/公頃，勃艮第頂級(jí)葡萄園價(jià)格甚至高達(dá)1,000萬(wàn)歐元/公頃。相比之下，香檳和羅訥河（Rhone）的葡萄園價(jià)格還比較低低廉，分別為120,000萬(wàn)歐元/公頃和414,000歐元/公頃。

巴黎財(cái)富管理銀行農(nóng)業(yè)部門(mén)負(fù)責(zé)人BenoitLechenault認(rèn)為，盡管葡萄園交易僅為經(jīng)驗(yàn)豐富的代理商所把控，其潛在投資價(jià)值仍然吸引著法國(guó)和國(guó)外的投資者。

在法國(guó)之外，有一些地區(qū)的葡萄園價(jià)格也很高，但不會(huì)達(dá)到波爾多、勃艮第和香檳產(chǎn)區(qū)的水平。房地產(chǎn)咨詢公司萊坊（KnightFrank）2014年的報(bào)告顯示，投資者也會(huì)考慮除波爾多以外的其他優(yōu)質(zhì)葡萄酒產(chǎn)區(qū)。比如意大利的皮埃蒙特（Piedmont）產(chǎn)區(qū)，每公頃葡萄園價(jià)格可高達(dá)100萬(wàn)歐元；基安帝（Chianti）產(chǎn)區(qū)，按照不同的等級(jí)（DOC/DOCG），每公頃葡萄園的價(jià)格在10萬(wàn)到15萬(wàn)歐元之間；蒙塔希諾（Montalcino）每公頃葡萄園的價(jià)格則在30萬(wàn)到50萬(wàn)歐元之間。

萊坊的數(shù)據(jù)還顯示，新世界的葡萄園價(jià)格則便宜得多，阿根廷門(mén)多薩（Mendoza）產(chǎn)區(qū)每公頃的葡萄園在約30,000美元到100,000美元之間；新西蘭的霍克斯灣（HawkesBay）葡萄園的價(jià)格則在約130,000美元到170,000美元之間；不出意料，納帕谷（NapaValley）的一些葡萄園價(jià)格可能是新世界中最高的，在約135,000美元588,000美元之間。

美國(guó)地位巍然不動(dòng)

巴黎國(guó)民銀行的報(bào)告還分析了歐洲如何設(shè)法應(yīng)對(duì)來(lái)自新世界的挑戰(zhàn)，并占據(jù)全球生產(chǎn)的主導(dǎo)地位。

根據(jù)國(guó)際葡萄文章來(lái)源華夏酒報(bào)與葡萄酒組織（OIV）的數(shù)字，全球目前的葡萄種植面積約為750萬(wàn)公頃，比1995年減少4%，2013年全球葡萄酒生產(chǎn)量為2790萬(wàn)千升（372億瓶）。

其中，12個(gè)主要產(chǎn)酒國(guó)的葡萄酒總產(chǎn)量占全球總量的65%，最大的3個(gè)產(chǎn)酒國(guó)（意大利、西班牙和法國(guó)）的總產(chǎn)量占全球總量的47%。在過(guò)去的20年里，新興葡萄酒產(chǎn)酒國(guó)的平均出口量增長(zhǎng)了48%，智利、澳大利亞和新西蘭的出口量更是上升了100%~300%，而歐洲仍然占據(jù)了世界葡萄酒總產(chǎn)量的59%。

盡管在過(guò)去的35年內(nèi)，全世界葡萄消費(fèi)量下降了13.8%，歐洲仍消耗了世界半數(shù)以上的葡萄酒。美國(guó)目前年人均葡萄酒消費(fèi)量約為12升，雖然很多國(guó)家的人均葡萄酒消費(fèi)量都高于這個(gè)數(shù)據(jù)，而美國(guó)以其3.189億人口成為全球葡萄酒消費(fèi)總量最高的國(guó)家。不過(guò)，歐洲依然占據(jù)了全球50%的葡萄酒消費(fèi)量。實(shí)際上，從1980年到2013年，歐洲的葡萄酒消費(fèi)量已經(jīng)下滑13.8%，為2390萬(wàn)千升。

荷蘭拉博銀行（Rabobank）和國(guó)際葡萄酒與烈酒研究機(jī)構(gòu)IWSR都把美國(guó)列為“最具吸引力的重要葡萄酒市場(chǎng)”，這部分受益于美元最近的強(qiáng)勢(shì)和中國(guó)等重要市場(chǎng)的發(fā)展趨緩。

總的來(lái)說(shuō)，從2000年到2013年全球葡萄酒出口量提升63%，出口額提升87%，其中出口量占生產(chǎn)總量的35%，為130億瓶。意大利的葡萄酒產(chǎn)量（449萬(wàn)千升）和出口量都排全球第一。

“葡萄酒市場(chǎng)已經(jīng)成為一個(gè)全球化的市場(chǎng)。雖然競(jìng)爭(zhēng)日益激烈，很少品牌能夠真正達(dá)到國(guó)際化的水準(zhǔn)，不過(guò)高端葡萄酒的發(fā)展前景非常樂(lè)觀。”Lechenault說(shuō)。